Thursday, December 30, 2021

Farofa Brasileira (de farinha de Mandioca ou Milho ou meio a meio)

Farofa Brasileira (instead of farinha de milho uso farinha de mandioca)

- INGREDIENTES:


- 100 GRAMAS DE BACON PICADO EM CUBOS

- 1/2 CEBOLA PICADA EM CUBOS

- 4 DENTES DE ALHO PICADOS

- 2 COLHERES DE SOPA DE PIMENTÃO VERMELHO PICADO (se quiser)

- 2 COLHERES DE SOPA DE PIMENTÃO AMARELO PICADO (se quiser)

- 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA

- 200 GRAMAS DE FARINHA DE MILHO FLOCADA

- SAL Á GOSTO

- PIMENTA DO REINO Á GOSTO

- 1 TOMATE PICADO SEM SEMENTES

- 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AZEITONAS PICADAS

- 1 LATA DE MILHO E ERVILHA

- 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE UVAS PASSAS PRETAS

- 1/2 CENOURA RALADA

- CHEIRO VERDE PICADO Á GOSTO

- 100 GRAMAS DE NOZES PICADAS


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