Farofa Brasileira (instead of farinha de milho uso farinha de mandioca)
- INGREDIENTES:
- 100 GRAMAS DE BACON PICADO EM CUBOS
- 1/2 CEBOLA PICADA EM CUBOS
- 4 DENTES DE ALHO PICADOS
- 2 COLHERES DE SOPA DE PIMENTÃO VERMELHO PICADO (se quiser)
- 2 COLHERES DE SOPA DE PIMENTÃO AMARELO PICADO (se quiser)
- 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
- 200 GRAMAS DE FARINHA DE MILHO FLOCADA
- SAL Á GOSTO
- PIMENTA DO REINO Á GOSTO
- 1 TOMATE PICADO SEM SEMENTES
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AZEITONAS PICADAS
- 1 LATA DE MILHO E ERVILHA
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE UVAS PASSAS PRETAS
- 1/2 CENOURA RALADA
- CHEIRO VERDE PICADO Á GOSTO
- 100 GRAMAS DE NOZES PICADAS
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